南充首創(chuàng )科技創(chuàng )藝系列辣椒烘干機設備主要是由熱源設備、風(fēng)機、烘干室、管線(xiàn)等組成。熱源一般采用熱風(fēng)爐。辣椒烘干機的工作原理是：將干燥介質(zhì)（空氣）經(jīng)過(guò)熱風(fēng)爐進(jìn)行加熱通過(guò)風(fēng)機經(jīng)管線(xiàn)進(jìn)入烘干室，辣椒在烘干室與熱空氣進(jìn)行充分接觸，完成干燥過(guò)程。濕空氣被風(fēng)機排除，新鮮的熱空氣不斷進(jìn)入烘干室內，完成了連續烘干的效果。

辣椒由進(jìn)料設備送至帶式干燥機的網(wǎng)帶上，均勻鋪開(kāi)。網(wǎng)帶被傳動(dòng)裝置送至干燥設備內部進(jìn)行干燥。整個(gè)帶式干燥機主機是由若干個(gè)獨立的干燥單元組成，每一個(gè)單元有獨立的熱風(fēng)循環(huán)系統，熱風(fēng)從上下不同的方向穿過(guò)網(wǎng)帶上的辣椒物料，水分由排濕風(fēng)機排出。

采用帶式干燥設備處理辣椒，其在干燥機內的運行速度可自由調節，滿(mǎn)足不同的辣椒含水率要求。使用辣椒專(zhuān)用帶式干燥機處理辣椒的顯著(zhù)特點(diǎn)是控制簡(jiǎn)便，干燥快速并且處理量較辣椒烘干機更大，干燥效果更好。

產(chǎn)品可根據辣椒客戶(hù)生產(chǎn)需要對網(wǎng)速、溫度、濕度進(jìn)行調節。

目前配套辣椒烘干生產(chǎn)線(xiàn)的辣椒加工設備有：辣椒去把機，辣椒打孔機，辣椒切斷機、辣椒清洗機等相關(guān)設備。